كتابة وتصوير: سالم السالمي
شهدت زراعة السمسم المحلِّي خلال السنتين الماضيتين تراجعًا ملحوظًا في عددٍ من قرى ولاية نـزوى رغم الإقبال الكبير عليه، حيث يستخدم في كثير من الصناعات الغذائية، خصوصًا الحلويات تزامنًا مع قدوم شهر رمضان المبارك. وأشار عددٌ من مزارعي نـزوى إلى أن تراجع زراعة السمسم المحلِّي يعود إلى عدَّة عوامل منها الكلفة الزراعية وتراجع الإنتاجية من ناحية، وتوافر السمسم المستورد من الخارج في الأسواق المحلِّية بسعر أرخص.
المصدر: اخبار جريدة الوطن
