يظن البعض أن كلا من الأرز البسمتي والياسمين متشابهان لأن كلا منهما عبارة عن أرز أبيض طويل الحبة، إلا أنهما مختلفان من حيث التكوين وشروط الشراء وطريقة الطبخ، وكذلك القوام والأكلات التي يقدم معها.
المصدر: أخبار الجزيرة
أنت هنا: الرئيسية / أخبار الجزيرة / ما الفرق بين أرز الياسمين والبسمتي ولماذا لا يجوز الخلط بينهما أثناء الطهي؟
عن المشرف العام
